Title: Startseite
Published: 12. Februar 2020
Last modified: 19. März 2026

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![Smoothie ingredients in mixer, smoothie preparation with spinach, apple, orange,
kiwi, healthy eating, detox and nutritional consultation concept](https://www.ernaehrung-
selbsthilfegruppe-diabetes.de/wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/smoothie-ingredients-
in-mixer-smoothie-preparation-with-spinach-apple-orange-kiwi-healthy-eating-detox-
and-nutritional-consultation-concept.jpg)

[Selbsthilfegruppe Mellitustreff Sangerhausen](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/?output_format=md#selbsthilfegruppe)

[Ernährungsberatung](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/?output_format=md#ernaehrungsberatung)

# Mellitustreff Sangerhausen –­­­ Ernährungs­beratung und -therapie

### Sie sind nicht alleine

## Über mich

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Als zertifizierte Diätassistentin und Leiterin der Diabetes-Selbsthilfegruppe unterstütze
ich Sie bei Ihren Problemen und suche mit Ihnen nach **neuen Wegen und Richtungen**,
um den Alltag besser zu bewältigen. Die Suche nach Gleichgesinnten und professioneller
Unterstützung ist ein wichtiger Schritt, um mit Ihrer Situation umzugehen. Denken
Sie immer daran – Sie müssen es **nicht alleine bewältigen**.

![Culinary courses. Communication and food education. Women choosing organic vegetables
and learning healthy diet recipes.](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.
de/wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/culinary-courses-communication-and-food-
education-women-choosing-organic-vegetables-and-learning-healthy-diet-recipes-1024x691.
jpg)

Folgende Möglichkeiten biete ich Ihnen als Unterstützung an:

 * Ernährungs- und Trinkanamnese
 * Ernährungsprotokoll
 * Einzelberatung
 * Gruppenberatung
 * Ernährungskurse
 * Praxisseminar

Seit 20 Jahren arbeite ich nun in der Selbstständigkeit und seit 11 Jahren leite
ich die Diabetes-Selbsthilfegruppe Mellitustreff Sangerhausen. Ich biete einen **
sicheren und geborgenen Ort** mit Raum für Diskussion und Akzeptanz.

Meine Weiterbildungen und Abschlüsse:

 * Fortbildungs­zertifikat nach § 6 der VDD – Berufsrichtlinien
 * Bescheinigung zur Teilnahme zur medizinischen Ernährungsberaterin an der Charité
   in Berlin
 * Urkunde zur Berufsbezeichnung Diätassistentin VDD
 * Zertifikat zur Diabetes­assistentin DDG
 * DMP Schulungstrainerin Diabetes mellitus Typ 2, mit und ohne Insulin Medikamenten
 * DMP Schulungstrainerin Hypertonie 
 * DMP Schulungstrainerin Disko
 * AOK Kurstrainerin – Power Kids

![People in a support group](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/
wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/people-in-a-support-group.jpg)

## Meine Leistungen

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### Ernährungsberatung

Sie möchten aktiv etwas für Ihre Gesundheit tun? Sie suchen nach der passenden Ernährung
und wollen neue Gewohnheiten etablieren? Dann sind Sie bei mir an der richtigen 
Stelle. In der ersten Einzelsitzung werden wir gemeinsam ausführlich Ihren **aktuellen
Gesundheitszustand** begutachten und ich werde Ihnen konkrete und auf Sie abgestimmte**
Ernährungs- und Lebensstilempfehlungen** näher bringen. In nachfolgenden Einzelstunden
werden wir die Thematik **vertiefen** und gemeinsam an der Umsetzung arbeiten.

![Nutritionist giving consultation to patient with healthy fruit and vegetable, 
Right nutrition and diet concept](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.
de/wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/nutritionist-giving-consultation-to-patient-
with-healthy-fruit-and-vegetable-right-nutrition-and-diet-concept-1-1024x679.jpg)

Gerne biete ich Ihnen meine Ernährungsberatung **auch als Online-Beratung** über
ZOOM an. Hierfür können Sie bequem vom PC oder Smartphone aus ohne weitere Einrichtungen
an den Sitzungen teilnehmen. Sie bekommen die exakt gleiche Betreuung wie vor Ort
und vorab alle nötigen Unterlagen und Ausarbeitungen von mir zugeschickt.

Ich unterstütze und berate Sie **ausführlich**, egal ob online oder persönlich vor
Ort – ich freue mich darauf, Sie kennenzulernen!

Die Ernährungsberatung enthält folgende Leistungen:

 * Hilfestellung bei der Kostenerstattung mit der Krankenkasse
 * Intensiv-Anamnese
 * Sichtung der ärztlichen Diagnose und Labordaten
 * Anleitung zur Führung eines Ernährungs- und Bewegungsprotokolls
 * Auswertung der geführten Protokolle
 * Nährwerttendenz oder Feinanalysen
 * Beratung zu: Essverhalten, Lebensmittelauswahl (persönliches Einkaufstraining),
   Rezeptentwicklung usw.
 * Ernährungsphysiologie und Lebensführung
 * Verbesserung sowie Stabilisierung der Lebensqualität
 * Anleitung zur Selbstverantwortung
 * Stärkung von Motivation und Eigenkompetenz
 * Zeit- und Organisationsmanagement

Sie möchten einen Ersttermin vereinbaren? 
Melden Sie sich für weitere Informationen:
[haike.seeger1@web.de](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/haike.seeger1@web.de?output_format=md)

Die Ernährungsberatung ist eine **nichtmedikamentöse Behandlungsmöglichkeit**, die
als unterstützende Therapieform zur Behandlung verschiedener Erkrankungen angewendet
wird.

**Aufgaben**:

 * Möglichkeiten zur Umsetzung bei den Patient:innen zu aktivieren
 * Ausreichende Informationsvermittlung
 * Konflikte während der Veränderungsphase zu reflektieren
 * Gemeinsam mit den betroffenen Personen Lösungsmöglichkeiten zu erarbeiten und
   somit Hilfe zur Selbsthilfe zu geben

**Ziele**:

 * Bewusstmachen des Istzustandes
 * Wissensvermittlung zur Krankheitssituation und Ernährungsberatung
 * Einsicht und Motivation zur Verhaltensänderung
 * Stärkung der Eigenverantwortlichkeit
 * Erarbeiten von praktikablen Lösungen für die Betroffenen
 * Schrittweises Training neuer Essgewohnheiten
 * Stabilisieren der einzelnen Schritte bis hin zur Beibehaltung der neuen Essgewohnheiten
 * Verbesserung der Lebensqualität und des Gesundheitszustandes

![Nutritionist giving consultation to patient with healthy fruit and vegetable, 
Right nutrition and diet concept](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.
de/wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/nutritionist-giving-consultation-to-patient-
with-healthy-fruit-and-vegetable-right-nutrition-and-diet-concept-1024x679.jpg)

**Indikationen** für eine Ernährungsberatung und -therapie:

Energie- und Nährstoffdefinierte Ernährung

 * Adipositas –­­­ erhöhtes Körpergewicht durch einen übermäßig hohen Fettanteil
 * Diabetes mellitus ohne Insulinbehandlung und mit OAD
 * Diabetes mellitus mit Insulinbehandlung und mit / ohne OAD
 * Diabetes und Schwangerschaft
 * Hyperlipoproteinämie –­­­ erhöhte Blutfettwerte (Cholesterin, Triglyceride)
 * Hypertonie –­­­ Bluthochdruck
 * Hyperurikämie / Gicht –­­­ erhöhte Harnsäure-Werte
 * Metabolisches Syndrom –­­­ mehrere Erkrankungen bzw. Symptome auf einmal

Eiweiß- und Elektrolytdefinierte Ernährung

 * Ascites –­­­ Wasseransammlung im Körper
 * Chronische Niereninsuffizienz –­­­ Nierenerkrankung
 * Hämodialyse –­­­ Dialyse
 * Nephrotisches Syndrom –­­­ Erkrankung der Niere
 * Peritonealdialyse –­­­ Bauchdialyse
 * Portosystemische Enzephalopathie –­­­ Leber-Hirn-Störung

Weitere Kostformen

 * Enterale Ernährungstherapie –­­­ Nährstoffzufuhr per Sonde
 * Lebensmittelallergien
 * Onkologische Erkrankungen –­­­ Krebserkrankung
 * Osteoporose –­­­ Knochen verlieren an Festigkeit und können leichter brechen
 * Rheumatische Erkrankungen
 * Kachexie –­­­ Mangelernährung

 Gastroenterologische Kostformen

 * Dickdarmteilresektion –­­­ Teilentfernung des Dickdarms
 * Gastrektomie –­­­ Magenentfernung
 * Laktose-, Fruktose- und Sorbitintoleranz –­­­ Milchzucker-, Fruchtzucker- und
   Sorbitintoleranz
 * Morbus Crohn / Colitis ulcerosa –­­­ Entzündung des Verdauungstraktes
 * Obstipation / Divertikulose –­­­ Verstopfung und Ausstülpungen des Darmes
 * Akute / chronische Pankreatitis –­­­ Bauchspeicheldrüsenentzündung
 * Pankreatektomie –­­­ Bauchspeicheldrüsenentfernung
 * Unspezifische Lebensmittelunverträglichkeit
 * Zöliakie / einheimische Sprue / sensitive Zöliakie

### Gruppenernährungsberatung

![Group of people, sitting in a circle, laughing and talking to each other, during
the group therapy.](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/wp-content/
uploads/sites/8223/2022/10/group-of-people-sitting-in-a-circle-laughing-and-talking-
to-each-other-during-the-group-therapy-1024x692.jpg)

Bei einer Gruppenernährungsberatung wird vorausgesetzt, dass alle Teilnehmenden 
das **gleiche Krankheitsbild** haben und sich gegenseitig unterstützen und motivieren.
Es können **zwei bis maximal fünf Personen** an den Gruppensitzungen teilnehmen,
sodass noch ein geschützter und persönlicher Raum gegeben ist und sich jede Person
uneingeschränkt einbringen kann.

#### Beratungsorte

**Praxis für Ernährungstherapie**
Hallesche Strasse 1406536 Südharz/ OT Roßla

**Freizeittreff am Hölzchen**
Beethovenstraße 12 06333 Hettstedt

**Paritätische Selbsthilfekontaktstelle Sangerhausen**
Vor der Blauen Hütte 22 06526
Sangerhausen

## Downloads

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Hier finden Sie alle **wichtigen Dokumente** für Ihren Therapiebeginn. Bei Fragen
oder Unklarheiten melden Sie sich gerne bei mir.

 * [Information zur ärztlichen Notwendigkeitsbescheinigung für die Ernährungstherapie](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/Information-zur-aerztlichen-Notwendigkeitsbescheinigung-fu.docx)
 * [Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/Aerztliche_Notwendigkeitsbescheinigung_fuer_Ernaehrungsintervention_nach___43_SGB_V-web.pdf)
 * [Ernährungsprotokoll](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/05_VDD-Ernaehrprotok.pdf?output_format=md)
 * [Ernährungsprotokoll Vordruck](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/Ernaehrungsprotokoll-Vordruck-1.docx)
 * [Ernährungs- und Symptome-Protokoll](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/Ernaehrungs-und-Symptome-Protokoll-mit-Stuhlgang-1.docx?output_format=md)

Sie müssen das nicht alleine durchstehen – professionelle Unterstützung ist wichtig!

Für mehr Informationen:  [0171 - 800 656 7](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/+491718006567?output_format=md)

![Deutscher Diabetiker Bund Logo](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.
de/wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/Deutscher_Diabetiker_Bund_Logo.svg)

### Diabetes-Selbsthilfegruppe

#### Diabetes –­­­ kurze Begriffserklärung

Diabetes ist eine weitverbreitete **Hormon- und Stoffwechselstörung**, wobei das
Hormon Insulin vom Körper nicht mehr produziert werden kann oder von den eigenen
Körperzellen nicht mehr richtig aufgenommen wird. Die Folge des Insulinmangels ist
eine Stoffwechselstörung, die meist nicht unbemerkbar an einem vorbeigeht. Insulin
ist wichtig für den Körper, denn es ist das einzige Hormon, das blutzuckersenkend
wirkt und als Energiequelle für die Körperzellen dient. Langfristig können z.B. 
Schäden an der Bauchspeicheldrüse oder den Nieren entstehen.

![Diabetic diet and diabetes concept. Hand holds glucometer. Vegetables in background.](
https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/wp-content/uploads/sites/8223/
2022/11/diabetic-diet-and-diabetes-concept-hand-holds-glucometer-vegetables-in-background-
1024x691.jpg)

Ihr **Arzt bzw. Ihre Ärztin informiert** Sie detailliert über die nächsten Schritte,
bespricht mit Ihnen Ihre Essgewohnheiten und verschreibt Ihnen Medikamente, die 
dem Insulinmangel entgegenwirken.

#### Gemeinsam sind wir stark

Sie wissen nicht, wie genau Sie mental mit Ihrer neuen Diagnose umgehen sollen und
sind überfordert? Sie sind verunsichert, wie die Krankheit Ihren Alltag beeinflussen
wird und können sich nur schwer an den neuen Lebensstil anpassen? Sie haben Schwierigkeiten,
mit Ihrer Familie oder Ihrem Freundeskreis über Ihre Sorgen und Ängste zu sprechen?
Sie fühlen sich alleine, niedergeschlagen und ausgegrenzt?

Doch eins ist wichtig: **Sie sind nicht alleine!**

In unserer Diabetes-Selbsthilfegruppe schließen sich seit 1991 Menschen zusammen,
die mit den gleichen oder ähnlichen Problemen zu kämpfen haben. Wir **hören einander
zu, unterstützen uns** und versuchen gemeinsam Lösungsansätze für alltägliche Situationen
zu finden. Unsere Gruppe besteht aus ca. 34 Mitgliedern, die sich **ein- bis zweimal
im Monat** trifft und sich über Sorgen, Probleme, aber auch Fortschritte austauscht.

![Networking Seminar Meet Ups Concept](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-
diabetes.de/wp-content/uploads/sites/8223/2022/10/networking-seminar-meet-ups-concept-
1024x679.jpg)

**Aufgaben**:

 * Ausreichende Informationsvermittlung
 * Konflikte während der Veränderungsphase zu reflektieren
 * Gemeinsam mit den betroffenen Personen Lösungsmöglichkeiten zu erarbeiten und
   somit Hilfe zur Selbsthilfe zu geben

#### Termine

 Für Informationen über unsere anstehenden Termine kontaktieren Sie uns telefonisch–
wir freuen uns auf Ihren Anruf.

 IKK gesund plus, Wilhelm-Külz-Straße 2

## Ihr direkter Kontakt

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Sie haben Fragen zu meinen Leistungen, wollen mehr über die Termine der Selbsthilfegruppe
erfahren oder eine Einzeltherapie beginnen? Dann **melden Sie sich bei mir**! Sie
erreichen mich telefonisch unter [0171 - 800 656 7](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/+491718006567?output_format=md)
oder schreiben Sie eine E-Mail an [haike.seeger1@web.de](https://www.ernaehrung-selbsthilfegruppe-diabetes.de/haike.seeger1@web.de?output_format=md).

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